Cheese Pops


 

 Ingrediente 

 

 

300 grame branza feta                 

1 lingura smantana

rozmarin proaspat

piper

1 ou

20 bastonase rezistente la copt

 

 Preparare 

 

Portioneaza aluatul de foietaj (dezghetat la temperatura camerei) in patrate mici, egale (aproximativ 4-5 cm).

Amesteca branza impreuna cu smantana, piperul si rozmarinul.

Aseaza in mijlocul patratelelor bastonasele iar peste ele putina compozitie (daca nu ai bastonase rezistente la coacere poti folosi orice alt tip de bastonase, pe care le vei pune  dupa ce patratelele cu branza s-au copt pentru a nu se topi).

Impatureste-le apasand un pic pe margini cu furculita pentru a nu se desface in timpul coacerii.

 

La final unge-le cu oul batut apoi aseaza-le intr-o tava tapetata cu hartie pergament si pune-le in cuptorul  preincalzit la 200gC pana se rumenesc (aproximativ 15 minute).

Pe desupra poti presara susan, mac sau cascaval ras.

Se pot umple, dupa preferinta cu orice fel de compozitie!

 


 

 

2 comments


  • Wow! What beautiful photography and these little bites look right up my alley.

    October 18, 2011
    • Thank you Britne, I’m glad you liked it…and welcome!

      October 18, 2011

Leave a comment


Name*

Email(will not be published)*

Website

Your comment*

Submit Comment

Copyright © softcolours